Receita: aprenda a fazer mini hambúrgueres recheados

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Que tal uma receita fácil, deliciosa e nutritiva de hambúrguer caseiro que fica pronta em pouquíssimo tempo? A Royal Prestige desenvolveu uma receita perfeita para compartilhar com amigos e familiares! Confira:

Mini hambúrgueres recheados

Tempo: 25 minutos
Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 700 g de carne moída magra
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• 8 fatias de queijo da sua preferência
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino à gosto

Acompanhamento

• 8 pães de brioche
• Alface a gosto
• 2 tomates fatiados
• 1 cebola fatiada
• Bacon a gosto
• Mostarda a gosto
• Ketchup a gosto
• Batata frita a gosto

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture a carne moída, o alho em pó, a cebola em pó e tempere a gosto. Misture delicadamente. Forme oito unidades.
2. Coloque uma fatia de queijo dentro para fazer o recheio. Pressione para formar um hambúrguer. Repita com o restante.
3. Pré-aqueça a frigideira em fogo médio. Cozinhe os hambúrgueres por três minutos de cada lado ou até dourar. Tampe e cozinhe até atingir o ponto de sua preferência. Apague o fogo. Deixe descansar.
4. Para montar, coloque um hambúrguer entre cada pão. Sirva-os onde preferir, coloque os acompanhamentos e temperos de sua preferência.

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