Refresco para os dias quentes, os smoothies são servidos gelados e podem ser tanto uma opção para lanche quanto para sobremesa, a depender dos ingredientes utilizados.
Além de gostosos, eles são nutritivos e fáceis de fazer. Confira abaixo 10 opções sugeridas pelo Guia da Semana:
1. Chocolate e banana (receita Ducoco)
Ingredientes
1 copo (200 ml) de leite integral gelado com 1 colher de cacau/chocolate em pó
½ banana congelada
Coco ralado a gosto para decorar
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Dica: para deixar ainda mais cremoso, congele as frutas antes.
2. Café (receita Ducoco)
Ingredientes
1 copo (200 ml) de leite integral gelado
½ banana
1 colher de chá de café solúvel
½ xícara de gelo
1 pitada de canela
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Dica: para deixar ainda mais cremoso, congele as frutas antes.
3. Morango (receita Ducoco)
Ingredientes
1 copo (200 ml) de leite integral gelado
1 banana média cortada em rodelas
8 morangos médios limpos
Gelo a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Dica: para deixar ainda mais cremoso, congele as frutas antes.
4. Chocomenta(receita Ducoco)
Ingredientes
1 copo (200 ml) de leite integral gelado com 1 colher de chocolate/cacau em pó
1 banana grande cortada em rodelas e congelada
1 punhado de hortelã fresca
Chocolate picado para decorar
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Dica: para deixar ainda mais cremoso, congele as frutas antes.
5. Papaia e kiwi (receita Mundo Verde)
Ingredientes
1 mamão papaia descascado, sem sementes e picado
¼ de xícara (chá) de iogurte com probiótico
1 colher (sobremesa) de suco de limão
1 kiwi descascado e picado
2 cubos de gelo
Agave para adoçar se necessário
Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo e cremoso. Sirva e, se preferir, decore com uma rodela de kiwi.
6. Abacate com gengibre (receita Mundo Verde)
Ingredientes
1 abacate
1 xícara (chá) de gengibre gelado
2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
1 colher (chá) de açúcar de coco
1 pitada de canela em pó
Modo de Preparo
Retire a polpa do abacate com uma colher e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Sirva em seguida.
7. Laranja com cenoura (receita Mundo Verde)
Ingredientes
2 laranjas (suco)
½ cenoura crua ralada
1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
8. Banana com pasta de amendoim (receita Mundo Verde)
Ingredientes
200 ml de bebida vegetal de sua preferência (arroz, amêndoa, aveia, soja) ou leite desnatado
1 banana prata congelada
1 colher (chá) de cacau em pó
1 colher (chá) de pasta de amendoim integral
1 colher (sobremesa) de semente de chia
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
9. Banana e blueberry (receita Mundo Verde)
Ingredientes
1 xícara (chá) de iogurte sem lactose
1 xícara (chá) de suco de blueberry
1 banana
Gelo a gosto
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
10. Banana, maçã e canela (receita Mundo Verde)
Ingredientes
1 banana congelada
1 maçã
1 pote de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de canela em pó
Água gelada
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador, adicione a água gelada aos poucos, até a consistência desejada.